環(huán)保又經(jīng)濟(jì)的餐飲保溫運(yùn)輸明星—Cambro保溫車
保溫車是運(yùn)送魚(yú)、肉、鮮果、蔬菜等易腐食物的專用車輛。具有隔熱車廂,適用與短途保溫運(yùn)輸。保溫車的廂體采用全塑全封閉復(fù)合材料板塊組合結(jié)構(gòu),內(nèi)外蒙皮為玻璃鋼板,中間夾層為聚氨酯發(fā)泡隔熱材料,四側(cè)用高強(qiáng)度膠將玻璃鋼板與聚氨酯泡沫材料粘合在一起,形成一種封閉性板塊,并在拼裝成廂體時(shí)用高強(qiáng)度膠粘結(jié)在一起,并用內(nèi)埋高強(qiáng)度螺釘進(jìn)行緊固。這樣就形成了一個(gè)完全密封的空間,達(dá)到隔熱保溫的最佳效果。
使用過(guò)Cambro保溫車的餐飲酒店經(jīng)營(yíng)者,對(duì)其都會(huì)有深刻的印象。它的氣密性可拆卸墊圈可長(zhǎng)時(shí)間保持食品溫度,制冷裝置所占空間小,重量輕、安全可靠、不易出故障等特性,是很多選擇它的餐飲酒店經(jīng)營(yíng)者所重視的。
Cambro保溫車車體裝有隔熱材料,車內(nèi)可放置冷卻板、加溫板和通風(fēng)裝置等,具有制冷、保溫性能。
Cambro大型Camcarts保溫車采用堅(jiān)韌的聚乙烯材質(zhì)和厚重的泡沫保溫層,配置雙儲(chǔ)倉(cāng)、高容量車體,可運(yùn)載聚碳酸酯食品盤(pán)運(yùn)輸冷熱食品。大型Camcarts保溫車還具有以下特點(diǎn):
⑴氣密性可拆卸墊圈可保持安全的食品溫度達(dá)數(shù)小時(shí);
⑵易于維護(hù)、不會(huì)凹陷、破裂、生銹、破損或破碎;
⑶堅(jiān)固耐久的尼龍扣鎖易于打開(kāi)和關(guān)嚴(yán);
⑷全角擺動(dòng)的門(mén)可以開(kāi)至車體的側(cè)面,以便于裝載和卸載的操作;
⑸內(nèi)鑄把手可確保推車操縱方便;
⑹一體模壓的防撞圈可減少對(duì)墻壁、家具以及其他設(shè)備的破壞。
Cambro大型Pan Carrier保溫盤(pán)箱和大型Camcart保溫車H系列是為電熱保溫運(yùn)輸和無(wú)插電運(yùn)輸而設(shè)計(jì),柔和的65°-74°C非輻射加熱不會(huì)烤焦食物并能維持食品的濕度,可存放各類食品,比如面點(diǎn)、帶骨烤雞和雙層皮餡餅。
除此之外,大型Pan Carrier保溫盤(pán)箱和大型Camcart保溫車H系列還具有以下特點(diǎn):
⑴所有UPCH車體都以堅(jiān)韌的聚乙烯和聚氨酯泡沫保溫制造;
⑵1小時(shí)從室溫預(yù)熱和3分鐘恢復(fù)時(shí)間;
⑶通氣口不斷把熱氣從前方向后方循環(huán),使整個(gè)儲(chǔ)倉(cāng)產(chǎn)生穩(wěn)定的加熱效果;
⑷能源消耗比同類金屬柜大幅度減少;
⑸不會(huì)像金屬柜一樣生銹或產(chǎn)生凹痕;
⑹頂部可作為電熱保溫柜,底部可作為被動(dòng)式保溫或冷食品存儲(chǔ)柜;
⑺加熱門(mén)套件還可分別銷售,用于改裝UPC400\UPC800\UPC1600;
⑻所有UPCH型號(hào)都經(jīng)過(guò)測(cè)試,即時(shí)在拔掉插頭的情況下也能維持安全的熱食品溫度達(dá)4小時(shí),不含氟利昂。
Cambro Cart Plus保溫車(無(wú)電、有電兩種)是市場(chǎng)上最通用的運(yùn)輸保溫車,可以用來(lái)放置餐盤(pán)、大淺盤(pán)、托盤(pán),甚至是披薩餅盒,外層采用堅(jiān)固、耐用的聚乙烯材質(zhì),是酒席承辦商、學(xué)校、酒店和大型機(jī)構(gòu)的理想選擇。
Cambro Cart Plus保溫車(無(wú)電)具有以下特點(diǎn):
兩個(gè)獨(dú)立隔間為放置冷食或者熱食提供了靈活性;
堅(jiān)固耐用的聚乙烯材質(zhì)不會(huì)凹陷、生銹或裂口,是金屬餐車的完美替代品;
內(nèi)閣采用吼吼的無(wú)氯無(wú)氯氟烴聚氨酯絕緣層可確保食物質(zhì)量和溫度長(zhǎng)達(dá)4個(gè)小時(shí)或更久;
無(wú)墊圈門(mén)可以完全旋轉(zhuǎn)到側(cè)面;
配備不銹鋼通用托盤(pán)條可組合放置;
采用人體工程學(xué)設(shè)計(jì)的垂直模塑手柄;
寬大拉把式門(mén)閂易于關(guān)閉和開(kāi)啟;
外圍保險(xiǎn)杠保護(hù)餐車和餐壁;
菜單袋方便標(biāo)識(shí)產(chǎn)品;
所有腳輪轉(zhuǎn)向均帶有剎車,方便定位和導(dǎo)航(腳輪分為標(biāo)準(zhǔn)和重型腳輪)。
Cambro Cart Plus保溫車(有電)具有以下特點(diǎn):
兩個(gè)獨(dú)立隔間為放置冷食或者熱食提供了靈活性,只需拔下插頭即可;
堅(jiān)固耐用的聚乙烯材質(zhì)不會(huì)凹陷、生銹或裂口,在運(yùn)送過(guò)程中保持觸手不燙,是金屬餐車的完美替代品;
內(nèi)閣采用吼吼的無(wú)氯無(wú)氯氟烴聚氨酯絕緣層,即時(shí)拔下車頭,也可確保食物質(zhì)量溫度長(zhǎng)達(dá)4個(gè)小時(shí)或更久;
節(jié)能加熱器,溫和的非輻射熱從內(nèi)閣前面到后面持續(xù)穩(wěn)定循環(huán);
通電和加熱指示器,當(dāng)內(nèi)閣達(dá)到目標(biāo)溫度時(shí)立刻獲知,無(wú)需拔下電源線即可打開(kāi)和關(guān)閉;
太陽(yáng)能數(shù)字溫度計(jì),一目了然的監(jiān)控內(nèi)閣溫度;
無(wú)墊圈門(mén)可以完全旋轉(zhuǎn)到側(cè)面;
配備不銹鋼通用托盤(pán)條可組合放置;
采用人體工程學(xué)設(shè)計(jì)的垂直模塑手柄;
寬大拉把式門(mén)閂易于關(guān)閉和開(kāi)啟;
外圍保險(xiǎn)杠保護(hù)餐車和餐壁;
線纜存放器,整齊、安全的存放2.7M電源線;
菜單袋方便標(biāo)識(shí)產(chǎn)品;
所有腳輪轉(zhuǎn)向均帶有剎車,方便定位和導(dǎo)航(腳輪分為標(biāo)準(zhǔn)和重型腳輪)。
保溫車的實(shí)際使用過(guò)程中,我們更多的是考慮到運(yùn)輸距離的遠(yuǎn)近,適合短途運(yùn)輸還是長(zhǎng)途運(yùn)輸,在運(yùn)輸搬運(yùn)的過(guò)程中應(yīng)減少開(kāi)門(mén)的次數(shù)。車輛停放的時(shí)候應(yīng)盡量停放在避日光的環(huán)境下,要經(jīng)常清理車輛的的雜物,使冷氣可以更通暢的循環(huán)。運(yùn)輸不同帶氣味的貨物后要及時(shí)除去異味,避免運(yùn)輸?shù)氖澄锎?,從而保證保溫車良好的工作狀態(tài)。
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