技術(shù)創(chuàng)新是酒店廚房設(shè)備行業(yè)的突破點
伴隨著中國國民經(jīng)濟快速穩(wěn)步增長,酒店數(shù)量不斷增加,對酒店廚房設(shè)備產(chǎn)品的發(fā)展產(chǎn)生了較大的拉動作用。同時,廣大農(nóng)村市場有待開發(fā),加上酒店設(shè)備更新?lián)Q代的需求,酒店廚具的需求量將保持穩(wěn)步增長勢頭。
技術(shù)創(chuàng)新將成為商用廚房設(shè)備的下一個突破點
在全球經(jīng)濟一體化的大趨勢下,技術(shù)創(chuàng)新是酒店廚房設(shè)備等制造業(yè)企業(yè)至關(guān)重要的發(fā)展之道,但我國制造業(yè)與世界先進水平仍有較大差距。因此,轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,同樣是酒店廚房設(shè)備行業(yè)現(xiàn)在和未來很長的時期內(nèi)需要面對和解決的問題。當(dāng)前,很多品牌酒店廚房設(shè)備品牌已經(jīng)認識到這點,紛紛增加產(chǎn)品技術(shù)含量。從現(xiàn)在起,技術(shù)創(chuàng)新將成為品牌商用廚房設(shè)備突破行業(yè)包圍的下一個發(fā)展突破點。
深圳道勤公司代理的韓國Tiger自助餐用品、英國Steelite陶瓷、美國Cambro餐飲設(shè)備用品、意大利Sirman食品加工設(shè)備、法國Robot Coupe廚房設(shè)備、法國Santos酒店設(shè)備等國際品牌,采用先進的技術(shù),優(yōu)美的設(shè)計和具有競爭力的價格的特征,成為世界上眾多五星級酒店、高檔餐廳、會所等的指定首選,為客戶提供高端餐飲用品綜合解決方案。
通過科技創(chuàng)新獲得專利進而占據(jù)市場份額
目前,市場上一些較大的酒店廚房設(shè)備品牌,都會或多或少的有一些專利。通過科技創(chuàng)新獲得專利,進而占據(jù)市場份額,已經(jīng)是很多企業(yè)成功"上位"的重要途徑。對此有行業(yè)專家表示,未來這種競爭將會越來越殘酷,一些僅靠模仿生存的企業(yè)、品牌都將會被市場自動“清理出局”。
深圳道勤公司注重品牌,品質(zhì),誠信和服務(wù),堅持時尚、品質(zhì)、創(chuàng)意和高性價比的理念。道勤公司提供的國際品牌被喜達屋集團、洲際酒店集團、法國雅高酒店集團、希爾頓國際酒店集團等多個國際酒店管理公司納入供應(yīng)庫并廣泛使用,贏得客戶高度認同。
酒店廚房設(shè)備企業(yè)改變單純依靠數(shù)量擴張的發(fā)展方式
科技含量是品牌的核心競爭力,誰能進行技術(shù)創(chuàng)新,誰就能迅速占領(lǐng)市場。這在產(chǎn)品同質(zhì)化十分嚴(yán)重的酒店廚房設(shè)備行業(yè),表現(xiàn)得尤為明顯。產(chǎn)品的賣點就是與眾不同,如何從幾千家品牌中脫穎而出,必須要借助科技的力量。要想在酒店廚房設(shè)備行業(yè)"屹立不倒",酒店廚房設(shè)備品牌就必須改變過去單純依靠數(shù)量擴張的發(fā)展方式,轉(zhuǎn)而采用依靠科技創(chuàng)新,提升產(chǎn)品質(zhì)量的發(fā)展方式。
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